Rabu, 21 Mac 2018

Ikan Patin Masak Tempoyak

Aku bukanlah penggemar ikan patin kecuali ikan patin masak  tempoyak.  Tetapi aku juga tidak mengemari patin yg dibela kerana baunya yg kurang sedap dan lemaknya yang tebal yg boleh memutuskan selera.

Aku juga pernah menikmati masakan ikan patin masak tempoyak di Temerloh dan rasanya juga boleh menaikkan seleraku.
Pernah juga aku cuba membuatnya tetapi tidak sama rasanya. Pelbagai cara telah aku cuba supaya  kesedapannya dapat kurasai.
Suamiku pula sering pergi memancing ikan di sungai mahupun di laut.  Pernah aku mengikutinya memancing di Sungai berdekatan dengan Sekolah Vokasional Dengkil, Selangor.